Prodejna
Jak si doma připravit dokonalé espresso jako z italské kavárny
Vůně čerstvě namleté kávy, bohatá crema a intenzivní chuť – to je esence dokonalého espressa, které si obvykle vychutnáváme v útulných italských kavárnách....
Vyhledávání...
Recent blog posts
Historie italské kávy od objevu až po ikonu
Italská káva, to není jen nápoj, ale symbol. Symbolizuje ranní rituál, rychlou pauzu během rušného dne, přátelské setkání v kavárně i sofistikovanou kulturu,...
Umění italského pražení kávy a proč na každém zrnku záleží
Itálie, země vášnivé kultury, bohaté historie a neodolatelné kuchyně, je neodmyslitelně spjata s kávou. Pití espressa není jen ranní rutina, je to rituál,...
Průvodce světem italských kávových zrn: Arabica vs. Robusta
Itálie, země módy, umění a vášnivých emocí, je také synonymem pro vynikající kávu. Ráno, v poledne i večer, šálek espressa je nedílnou součástí italského...
Druhy italské kávy: Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato a další
Itálie a káva – dvě slova, která k sobě neodmyslitelně patří. Káva není v Itálii jen nápoj, je to rituál, součást každodenního života, chvilka pro sebe či...
Pití espressa se stalo celosvětovou kulturu
Espresso, ten malý, ale intenzivní šálek kávy s bohatou cremou, je dnes synonymem pro sofistikovanou kávovou kulturu po celém světě. Jeho historie je však...